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●リッツ・カールトンの最高級のサービスのエッセンスをマンガに!リッツ・カールトンといえば、高いサービスやホスピタリティで有名。本書では、そのエッセンスをマンガにして、より読みやすくしました。・「サービス」と「おもてなし」(ホスピタリティ)は何か・リッツ・カールトン「サービスの3ステップ」とは・クレームをもらったら、どう対処すべきか、など、明日からできるノウハウも含め、ストーリーの中でわかりやすくまとめます。●店長就任! しかし、その店は、最低の売り上げの店だった!マンガの主人公は、店長になったばかりの沙弥。新たな店舗に行って気づいたのは、「言わないとできない店員たち」でした。そこで、沙弥はリッツ・カールトン流サービスを取り入れることで、お店を変えていきます。サービスの向上だけでなく、リッツ流メンバーのやる気の高め方、教え方のヒントも満載です。サービス業だけでなく、人にかかわるすべての職業の方にお勧めしたい1冊です。
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