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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。小川町にある南インド料理専門店「Spice Box」の初のカレーレシピ本。肉や魚、野菜を使ったレシピはどれも現地の味を再現した本格派。材料をしっかりと仕込むことで、煮込まなくてもおいしく作れます。家庭でも現地の本格的な味が楽しめるレシピは必見です。【目次】スパイスボックスのカレーとは?Part1 肉のカレーPart2 魚介のカレーPart3 野菜のカレーcolumnカレーのおともに(付け合わせ、ライス&パン)定食スタイルで食べる ミールス
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