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低カロリーでボリュームアップできるこんにゃく。麻婆春雨のかわりに使って麻婆しらたき、サイコロステーキの半分をこんにゃくにするなど、カロリーコントロールしたい時に便利なレシピを集めました。味がしっかりしみこんだこんにゃくが美味しすぎて、ついついご飯が進んでしまった……なんてことのないように!
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